Türk Kanser Derneği, tedavi gören hastaların yaşam kalitesini koruması için sıvı alımı ve gıda güvenliği konusunda önemli tavsiyelerde bulundu.
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte artan sıcaklıklar, kanser tedavisi gören hastaların beslenme düzenlerinde özel bir dikkat gerektiriyor. Türk Kanser Derneği Gönüllü Diyetisyeni ve Uzman Şef Yasemin Güzel, tedavi sürecinde sıkça görülen iştahsızlık, halsizlik ve sıvı kaybı gibi belirtilerin sıcak havalarda daha da yoğunlaşabileceği uyarısında bulundu. Uzman, hasta ve yakınlarına yönelik önemli rehberlik niteliğinde bilgiler paylaştı.
Uzman Diyetisyen Yasemin Güzel, vücudun günlük sıvı ihtiyacının sadece su ile karşılanamayacağını, ayran, kefir ve çorba gibi besin değeri yüksek gıdalarla da desteklenmesi gerektiğini belirtti. Yaz meyvelerinin yüksek su oranına dikkat çeken Güzel, “Karpuz, kavun, şeftali ve kayısı gibi yüksek su oranına sahip meyveler, yoğurt veya kefir gibi protein kaynaklarıyla tüketildiğinde daha dengeli bir öğün oluşturur,” dedi.
Gıda Güvenliği: Bağışıklık Sistemini Korumada Öncelikli Adım
Kanser tedavisi nedeniyle bağışıklık sistemi zayıflayan hastalar için gıda güvenliğinin hayati önem taşıdığını vurgulayan Güzel, yaz sıcaklarının gıdaların bozulma hızını artırdığını hatırlattı. Açıkta satılan ve hijyen koşulları bilinmeyen gıdalardan kesinlikle uzak durulması gerektiğini belirten uzman, tüm meyve ve sebzelerin tüketilmeden önce iyice yıkanmasının altını çizdi.
“Her hastanın ihtiyaçları farklıdır. Bu nedenle beslenme planları kişiye özel hazırlanmalıdır. Yaz aylarında alınacak basit ama doğru önlemler, tedavi sürecinin daha rahat geçirilmesine ve yaşam kalitesinin korunmasına katkı sağlayabilir.” — Yasemin Güzel, Türk Kanser Derneği Gönüllü Diyetisyeni ve Uzman Şef
Tatlı tercihlerinde ise ağır şerbetli tatlılar yerine ev yapımı meyveli yoğurtlar veya sütlü tatlıların daha uygun olacağı önerildi. 1964 yılından bu yana faaliyet gösteren Türk Kanser Derneği, hastalara ücretsiz beslenme danışmanlığı, psikolojik destek ve konaklama gibi çeşitli hizmetler sunarak tedavi süreçlerine destek olmaya devam ediyor.
